crostata di yogurt e marmelata

ingredienti

75 g di yogurt
130 g di zucchero
4 uova
75 g di burro 
75g   yogurt bianco  1/2  bustina di lievito
1 pizzico di   sale
 400 g di farina
300 g di  marmellata  di albicocche

versare sulla  terrina  lo zucchero e  l' uovo, sbattere   con la Frusta aggiungere   75 g  di burro   già sciolto   e continuare  a mescolare   aggiungere  mezza  bustina di lievito  un pizzico di sale ,  versate 300g di farina  e mescolate tutto .    quando la pasta e bella   dura tenere un pezzettino rifinire  la crostata   a striscie piccole. stendere  il resto  della pasta  su  carta  da forno  aggiungere  la   marmellata   di albicocca     e sopra  mettere la pasta   rimanente  stesa ,  per rifinire    la crostata.   in forno  per   25  minuti a   180° gradi


ERA SUPER BUONISSIMA