martedì 26 febbraio 2013

CROSTATA DI CREMA

                                    CROSTATA DI CREMA

26/02/2013



QUESTA MATTINA IO E VERONICA, CON L'AIUTO DI DAVIDE ABBIAMO REALIZZATO UNA SCUISITA CROSTATA DI CREMA.GLI INGREDIENTI SONO:
3 UOVA,150 GRAMMI DI FARINA DI RISO UN PIZZICO DI SALE, BURRO.
ABBIAMO ROTTO LE UOVA E ABBIAMO VERSATO DENTRO UNA TERRINA, INSIEME ALLA FARINA E UN PIZZICO DI SALE,POI ABBIAMO AMMALGAMATO  TUTTI GLI INGREDIENTI.ÉUSCITA UNA SOFFICE PASTA SFOGLIA.L'ABBIAMO STESA NELLA TEGLIA, DOPO ABBIAMO REALIZZATO LA CREMA,VERSATO TUTTO IL COMPOSTO SOPRA LA PASTA SFOGLIA,MESSA IN FORNO A 180°.
ERA SUPER BUONA!!!

LUCA DELLE VEDOVE

martedì 5 febbraio 2013

BRIOCHE SALATE

Martedi   5 febbraio 2013

 Questa mattina io Veronica  Davide  e Silvia Zordan abbiamo fatto  le brioche
salate  e io ho tagliato il prosciutto. Poi abbiamo  messo un  pelino  di latte  e la
robiola. Poi  abbiamo   messo  tutto a frullare  e con  la pasta sfoglia  ho fatto dei rottolini . C'era un altro impasto  con le olive  e la filadelfia . Erano  molto 
buoni
                  BUON  APPETITO  A TUUUUUUUUUUUUUUTTI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
                                    CIAO LUCA BRUNO DELLE VEDOVE





BISCOTTI AL CIOCCOLATO

Martedi 29 gennaio  2013
                    
   Oggi abbiamo fatto  i biscotti al cioccolato  con la katy Cristofer  Mateo  ed io. Abbiaamo usato  cioccolato fondente , burro, due tipi di  farina: 1- per i celiaci,
2- normale.comunque erano molto buoni. Complimenti a tutti noi.
                                            ciaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!


 luca delle vedove