ingredienti
75 g di yogurt
130 g di zucchero
4 uova
75 g di burro
75g yogurt bianco 1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
400 g di farina
300 g di marmellata di albicocche
versare sulla terrina lo zucchero e l' uovo, sbattere con la Frusta aggiungere 75 g di burro già sciolto e continuare a mescolare aggiungere mezza bustina di lievito un pizzico di sale , versate 300g di farina e mescolate tutto . quando la pasta e bella dura tenere un pezzettino rifinire la crostata a striscie piccole. stendere il resto della pasta su carta da forno aggiungere la marmellata di albicocca e sopra mettere la pasta rimanente stesa , per rifinire la crostata. in forno per 25 minuti a 180° gradi
ERA SUPER BUONISSIMA
