18/ 05/ 2013
Questa Mattina io, Nicola Gaiatto e katy Bellotto abbiamo fatto Il tiramisù alle fragole
Ingredienti
5 uova fragole
500 Grammi di mascarpone
5 cucchiai di zucchero
250 di panna fresca
2 scatole di pavesini
è venuto buonissimo!
venerdì 21 giugno 2013
martedì 11 giugno 2013
CHEESCAKE
Questa mattina io e Veronica con Silvia Lorenzon abbiamo fatto una cheescake.
Io ho pestato tutti e due i pacchetti di biscotti mentre Veronica mescolava lo zucchero con le uova. Poi Silvia ha versato il burro fuso sui biscotti sbriciolati e li ha frullati così abbiamo fatto la base della torta .
Io ho apperto due scatole : una era di mascarpone e l'altra di ricotta e le ho versate dentro la terrina delle uova e Veronica ha continuato a mescolare .Tutto il composto lo abbiamo versato dentro una tortiera dove avevamo messo la base dei biscotti e abbiamo infornato a 170° per un ora circa.
Quando la torta era pronta l' abbiamo guarnita con i frutti di bosco.
ING :
5 uova
160gr di zucchero
250 di mascarpone e250 di ricotta
250grammi di biscotti secchi
150 grammi di burro
una confezione di frutti di bosco era veramente super buonissima
luca Bruno Delle Vedove
Io ho pestato tutti e due i pacchetti di biscotti mentre Veronica mescolava lo zucchero con le uova. Poi Silvia ha versato il burro fuso sui biscotti sbriciolati e li ha frullati così abbiamo fatto la base della torta .
Io ho apperto due scatole : una era di mascarpone e l'altra di ricotta e le ho versate dentro la terrina delle uova e Veronica ha continuato a mescolare .Tutto il composto lo abbiamo versato dentro una tortiera dove avevamo messo la base dei biscotti e abbiamo infornato a 170° per un ora circa.
Quando la torta era pronta l' abbiamo guarnita con i frutti di bosco.
ING :
5 uova
160gr di zucchero
250 di mascarpone e250 di ricotta
250grammi di biscotti secchi
150 grammi di burro
una confezione di frutti di bosco era veramente super buonissima
luca Bruno Delle Vedove
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