mercoledì 8 ottobre 2014

STRUDEL DI MELE

INGDIENTI:

2 PASTA SFOGLIA
4MELE ( 2GRANDI E 2 PICCOLE)
NOCCIOLINE
1 LIMONE  
CANNELLA IN POLVERE
UN PÒ DI MIELE

PROCEDIMENTO:

ABBIAMO TAGLIATO LE MELE A CUBETTI ,ABBIAMO AGGIUNTO CANNELLA IN POLVERE E MIELE,NOCCIOLINE, IL LIMONE SPREMUTO  E ABBIAMO MESCOLATO TUTTO INSIEME.
ABBIAMO MESSO TUTTO NELLA PASTA SFOGLIA E ARROTOLATO

IN FORNO A180 ° PER  25 MINUTI
ERA SUPER BUONA

CIAO DA LUCA

mercoledì 9 luglio 2014

salluti di fine stagione

CARI AMICI DEL BLOG, PER  QUESTA  ESTATE INTERROMPEREMO A SCRIVERE NEL BLOG, PERCHÈ PREPAREREMO  LA MACEDONIA  CON TUTTA LA FRUTTA DI STAGIONE  E CI SENTIREMO A SETTEMBRE .
                                                       LUCA DELLE VEDOVE

                                                 

polpette di zuchine

Ingredienti:

4 zucchine  grattugiate
2 uova per legare
pane grattugiato
formaggiograttugiato

 ieri mattina con Silvia Zordan Io e Veronica   hanno fatto le polpete  ed erano molto buone   saluti da Luca Bruno Delle Vedove

mercoledì 25 giugno 2014

CROSTATA RUSTICA ALLE MELE

150g FARINA DI RISO
150g DI MAIZENA
150g DI FARINA GRANO SARACENO
2 UOVA
200g BURRO
SCORZA GRATTUGIATA DI 2 LIMONI
3 MELE TAGLIATE A PEZZETTINI
1 PIZZICO DI CANNELLA
MARMELLATA DI PESCHE

QUESTA MATTINA NICOLA E CHRIS HANNO FATTO QUESTA TORTA SUPER BUONISSIMA!


CIAO DA LUCA

mercoledì 18 giugno 2014

torta allo yogurt

 ingredienti

120 g di zucchero
100 g burro
1 cucchiaio di miele
125 yogurt bianco
3 uova
200 g di farina di riso
lievito
vaniglina
sale  q,b,

 Mescolare bene lo zucchero con il burro  fino a farlo diventare una crema. Aggiungere  1tuorlo alla volta. Gli albumi montati a neve  vengono messi alla fine .Mettere il miele e lo yogurt  Mescolare bene e  aggiungere la farina, la vanillina  e il lievito .  cuocere   in  forno a180 ° per 30 minuti  Era buonisima !!!!!!ciao da luca

mercoledì 4 giugno 2014

Torta morbida conle ciliegie

ingredienti :
200grammi di farina00
300grammi di ciliegie
100grammi di zucchero
2 uova
100 grammi di olio di semi di arachidi  
40grammi di burro
zucchero a velo per decorare


Questa torta e stata fatta da  Nicola ,Daniele  e Veronica .

La torta era buona e soffice, solo che si sono dimenticati un  ingrediente: lo
 zucchero.ciao da luca bruno delle vedove

mercoledì 28 maggio 2014

strudel alle mele

CIAO A TUTTI ,IERI MATTINA CHRIS E LA VERONICA HANNO FATTO LO STRUDEL  ALLE MELE. LO ABBIAMO MANGIATO TUTTI ED ERA BUONO!!!

INGREDIENTI:
2 ROTOLI DI PASTA SFOGLIA 
4 MELE
4 CUCCHIAI DI UVETTA
4 CUCCHIAI DI GOCCE DI CIOCCOLATO
 NOCI Q.B.
CANNELLA Q.B.


BUONA RICETTA...... CIAO DA LUCA