TIRAMISÙ 2/10/2012

PER IL COMPLEANNO  DEL NOSTRO AMICO STEFANO, CON SILVIA  CHRIS E MATTEO,  ABBIAMO PREPARATO IL TIRAMISÙ.
PER PRIMA COSA ABBIAMO FATTO IL CAFFÈ MENTRE CHRIS E MATTEO HANNO SBATTUTO LE UOVA CON LO ZUCCHERO. LA SILVIA HA AGGIUNTO IL MASCARPONE, ERA DIVENTATA UNA CREMA SUPER BUONA. HO AGGIUNTO ANCHE IL CIOCCOLATO CHE HO PESTATO CON IL MARTELLO FACENDO DELLE "FREGOLE" MOLTO PICCOLE.
POI HO INZUPPATO I PAVESINI NEL CAFFÈ FACENDO IL PRIMO STRATO ALTERNANDOLO CON LA CREMA, ABBIAMO FATTO 3 STRATI!
LO ABBIAMO MANGIATO A PRANZO CANTANDO TANTI AUGURI.

LUCA D.V.