mercoledì 6 luglio 2011

muffin al cioccolato

Oggi Gianni,Veronica e Christopher con Beata,Manuela e Katy hanno preparato i muffin al cioccolato.Veronica ha preparato i dolcetti per Orietta,Stefania e per lei con la farina di riso e la fecola di patate. Christopher ha pestato il cioccolato fondente con il batticarne.Abbiamo preparato l impasto con 250gr di farina,vanillina,zucchero,lievito,uova,sale, latte,olio di semi e cioccolato.
Ci siamo aiutati a fare le giuste dosi con un bicchiere e una siringa.Poi Manuela ha imburrato e infarinato gli stampini e noi li abbiamo riempiti.Abbiamo infornato a 200 gradi,prima quelli delle ragazze poi gli altri.Li abbiamo fatti cuocere per 20 minuti ,si sentiva un profumo buonissimo!

Dopo pranzo li abbiamo mangiati tutti assieme.
Veronica

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